Különleges aromájú, zöldes-aranylón csillanó, rendkívüli élettani tulajdonságokkal bíró olaj. Ízét 200°C felett is megtartja, füstpontja 250°C, ezért más olajoktól eltérően sütési hőmérsékleten kevesebb káros égéstermék keletkezik. Gazdag klorofillban, E-vitaminban, könnyen emészthető és koleszterinmentes.
Illata dióhoz, mazsolához, feldolgozott szőlőhöz hasonló, kellemes íze és számos előnyös biológiai tulajdonsága miatt is valamennyi növényi olajfélénél értékesebbnek tartják. Már az ókori Egyiptomban használták, de középkori írásos emlékek is leírják, hogy mennyire értékes növényolajnak tartották.
A hideg sajtolással kinyert szőlőmagolaj gazdag bioaktív antioxidáns anyagokban, bioflavonoidokban, telítetlen zsírsavakban, linolsavban (az F-vitamin egyik alkotója), klorofillban. Könnyen emészthető és koleszterinmentes.
Magas az E-vitamin tartalma (8-10 mg/100g, ami más olajféléknél magasabb). Az antioxidáns (szabadgyökmegkötő) hatása 18,4-szer jobb, mint a C-vitaminnak, és 50-szer nagyobb, mint az E-vitaminnak.
Külsőleg- belsőleg egyaránt alkalmazható.
Hatásai:
- megvédi az érrendszert a meszesedéstől
- erősíti a vérereket és a hajszálerek falait
- csökkenti a trombózisveszélyt
- hatékonyan befolyásolja a vér koleszterin- tartalmát, növeli a „jó” HDL-, és csökkenti a „rossz” LDL- koleszterin szintet
- csökkenti a szívbetegségek és a szívinfarktus előfordulási esélyét
- javítja a látást
- megelőzheti a szürkehályog kialakulását
- antioxidáns hatásával védi a sejtek genetikai anyagát a káros hatások ellen, így gátolva meg a rák kialakulásának lehetőségét
- férfiaknál a prosztata megnagyobbodás korai stádiumában és az impotencia esetén lehet jótékony hatású
- nőknél a változókor kellemetlen tüneteit enyhítheti
- gyulladásgátló hatású
- erősíti a szervezetet a stressz ellen
- az öregedési folyamatokat lassítja
Hatékony kozmetikai szer:
- biztosítja a bőr simaságát és rugalmasságát
- megelőzi a bőr korai öregedését
- képes a kollagén szöveteket regenerálni, növekedésüket stimulálni, a petyhüdt bőr állapotát javítani
- a bőrbe könnyen és gyorsan felszívódik
- különösen alkalmas száraz, érett bőr ápolására
Alkalmazása:
Belsőleg az ajánlott napi fogyasztás egy teás- ,vagy egy evőkanállal, de akár hidegkonyhai ételek készítéséhez és főzéshez is alkalmazható!
Külsőleg alkalmazva heti 1-2 alkalommal arcra- dekoltázsra használhatjuk, majd 20 perc múlva mossuk le. A szőlőmagolajos masszázzsal rendkívüli eredmények érhetők el. A hajtöveken alkalmazva regenerálja a hajhagymákat.
